Alli desarrollamos en una antigua vivienda tradicional que la ciudad cedió para este emprendimiento un centro de interpretación que relata los orígenes de ambos productos en la región y en el mundo, detalla la presencia de estos elementos alimenticios en la vida de los Argentinos.
De este modo se creó un libo de exhibición con todo el contenido necesario para desarrollar un espacio didáctico, cultural y divertido, para conocer los productos y con lugar para los artesanos locales.
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